Chapitre huit : Hell’s Kitchen. 26 janvier, 2009

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Hell’s Kitchen (La cuisine du diable) est un quartier assez connu de Manhattan pour être soit disant un quartier chaud et  dangereux, de nombreux touristes ont peur de s’y aventurer.

Ce quartier est délimité par les 34^e et 59^e rues, par la 8^e avenue et l’Hudson River. Situé au nord de Chelsea et à l’ouest du Midtown. Les enfants du film « Sleepers » viennent de Hell’s Kitchen, dans ce film l’historique de l’endroit  y est vraiment bien décrit.

Quand je l’ai mis dans mon itinéraire de voyage, beaucoup d’entre vous m’ont donné des consignes de sécurité ou encore ont montré leur craintes vis-à-vis de ce lieu, néanmoins  Hell’s Kitchen reste un de mes quartier préféré. Je ne m’y suis pas sentie en danger, au contraire. Ce quartier reste l’un des endroits dans lequel  je me suis sentie le mieux à Manhattan.

Loin de l’agitation de Time Square, des klaxons des taxis, Hell’s Kitchen a été pour moi un pure moment de prise de conscience d’exister, sincère, préservé des fourmillantes animations de Midtown, multiculturel et convivial. Hell’s Kitchen est réputé pour représenter le « Vrai New York ».

Si aujourd’hui  je devais choisir un coin de Manhattan où vivre pour le restant de mes jours, sans nulles doutes ce serait Hell’s Kitchen.

Enfin une partie de NY où l’on voit que les gens peuvent « habiter »  à la place de travailler. J’aimerais vous faire ressentir ce que j’ai vécu le jour de cette visite dans ce quartier gravé dans l’histoire de l’immigration à New York. Une promenade tellement unique, tellement captivante. Chaque façade de maison a sa propre histoire, chaque école sa pluralité.

Dans ce quartier on ressent qu’il y a eu des décisions importantes, des chances gagnées, des dés jetés. Quand on marche dans ces rues on a l’impression de ne plus être à New York, mais plutôt dans une petite ville conviviale où tout le monde se connait, où les gens sortent de leur maison pour se parler, pour rigoler, pour lire le journal sur un banc.

Un des rares moments typiquement new-yorkais est la visite de ce petit coin enchanteur, souvent oublié des touristes et toujours et à jamais aimé des autochtones, je n’ai qu’un mot à vous dire si vous hésitez encore à cheminer dans ces rues : Osez. Ça vaut vraiment le détour !